令和元年１１月２０日、そば打ち会が開催されました。

今年もこの時期がやってきました☆

おいしいお蕎麦が待ちきれない様子で会場で待ちます♫

 

今年も会津磐梯町そば協会の皆様のご協力いただきました☆

いつもありがとうございます。

 

 

 

手慣れた様子でお蕎麦を打ち始めるそば協会の皆様。

「おいしいお蕎麦を作るのには手際も大事」なのです☆

出来たての蕎麦の生地に触れさせていただきました。

 

 

 

生地をのばしてトントントン…と小気味よいリズムで切っていきます。

キレイに揃ったお蕎麦！とてもおいしそうですね☆

 

美味しいお蕎麦に舌鼓☆

「今年のお蕎麦もすごくおいしい！」と笑顔の大竹さん☆

とても楽しみにされていたそうです♫

 

会津磐梯町そば協会の皆様、ありがとうございました。

またのお越しをおまちしております☆

 

ブログ担当：ショコラキング